Roztocze to niewielkie pajęczaki o długości dochodzącej do 0,5 mm. Są keratyno-fagami: odżywiają się złuszczonym naskórkiem ludzkim
i zwierzęcym, fragmentami paznokci i włosów.
Żyją w optymalnych warunkach do 3 miesięcy,
co 3 tygodnie produkując 25-30 nowych osobników każde. Przy takiej rozrodczości, po praniu czy czyszczeniu ich liczba wraca do starego stanu już po 1-2 tygodniach.
Jeden gram kurzu domowego zawiera nawet do 1.000 roztoczy!